Салат из помидоров и хлеба
Ингредиенты
| 6 шт |
|
Томат | |
| 300 г |
|
Хлеб ржаной | |
| 1 шт |
|
Лук красный | |
| 1 зубчик |
|
Чеснок | |
| 1 пучок |
|
Базилик свежий | |
| 8 ст. л. |
|
Масло оливковое | |
| 2 ст. л. |
|
Уксус винный | |
| 2 ч. л. |
|
Сахар коричневый | |
| по вкусу |
|
Соль | |
| по вкусу |
|
Перец черный молотый |
Инструкция
-
1Очистите хлеб от корки и нарежьте кубиками.
-
2Обжарьте его с небольшим количеством масла до хрусткости.
-
3Крупно нарежьте томаты, смешайте их с кубиками хлеба.
-
4Нарубите чеснок и лук, базилик мелко нарежьте и положите в салат.
-
5Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло с винным уксусом и тростниковым сахаром.
-
6Приправьте смесью салат, добавьте соль и перец. Заправлять салат лучше за 10 минут до его подачи на стол.
Похожие рецепты с «Салат из помидоров и хлеба»
рекомендуем
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, авторизуйся!